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            糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?

            admin 2019-07-26 291人围观 ,发现0个评论

            近年来,我国糖尿病患病率显着上升。2012年我国18岁及以糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?上居民糖尿病患病率为9.7%,其间男性为10.2%,女性为9.0%。

            我们都已经意识到糖尿病的损害和其严重性,知道了一些关于饮食、运动、药物操控血糖的理论知识,可是日子中还存在一些知道误区,比方以为无糖食物是不含有糖的食物,糖尿病人能够定心食用。而本相是,无糖食物并非不含有糖的食物,糖尿病人食用时仍需分外当心。

            该图片由955169在Pixabay上发布

            无糖食物一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食物。依据GB28050-2011食物安全国家标准《 预包装食物养分标签公例》规则,“无糖或不含糖”是指固体或液体食物中每10糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?0克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

            无糖食物不代表食物中不含有碳水化合物。例如糊精,淀粉不归于无糖食物的界说领域,可是它们归于碳水化合物,是首要的三大供能养分素之一。当无糖食物中含有糊精、淀粉时,糖尿病人食用后就会添加血糖。

            糖尿病人膳食准则首要有以下六点:

            1、合理操控总能量摄入是糖尿病患者养分医治的首要准则。

            2、糖尿病人要操控碳水化合物的摄入量。成年糖尿病患者碳水化合物摄入量操控在200-300克之间,折组成主食约为250-400克。糖尿病患者适宜多吃粗粮和复合碳水化合物,糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?少吃或许不吃富含精制糖的甜点。

            3、操控脂肪的摄入量。脂肪的摄入量占总能量比较适宜的份额是20-25%,最高不超越30%。

            4、蛋白质每日的摄入量约占总能量的12-20%,其间至少30%来自于高生物价的蛋白质,如乳、蛋、瘦肉及大豆制品。成人每天能够摄入1.2-1.5克/千克/天。

            5、糖尿病患者适宜吃富含维生素和矿物质的食物。

            6、糖尿病患者适宜吃富含膳食纤维的食物,由于膳食纤维具有减缓血糖体内吸收,下降血糖的成效。

            了解了以上膳食准则,糖尿病人在挑选无糖食物时,就不能只盯着无糖两个字了,还要看看养分标签上,糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?碳水化合物含量是多少,其他养分素含量是糖尿病人能够定心的吃无糖食物吗?多少,结合自己的饮食特色,科学合理的挑选无糖食物。

            撰文:马博士健康团-马冠生博士、郭晓晖博士

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            马冠生博士

            北京大学公共卫生学院养分与食物卫生系主任,教授,博士研究生导师

            国家食物与养分咨询委员会委员

            我国养分学会副理事长

            九三学社中心科普作业委员会委员

            我国科协首席科学传达专家

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